합천출장뷔페 함께 즐거웠던 결혼식!
안녕하세요! 이젠 날씨가 제법 쌀쌀해졌네요.
지난주까지만 해도 얇은 외투를 입었는데,
오늘 아침에 출근을 할때는 좀 두꺼운 옷을 꺼내 입고 나와야 했어요.
이러다가 갑자기 확 추워지는게 아닐까 걱정이 되기도 하네요.
그래도 아직은 높고 푸른 하늘을 감상할 수 있으니
기분이 좋아요.ㅋㅋㅋ
올해는 시작부터 끝까지 코로나 때문에 난리인것 같네요.
연초에 계획했던 해외여행부터 모임까지 모두 취소하고
사람들 모이는 자리는 다 피해 다녔는데...
하지만 결혼을 준비하는 사람들은 무작정 연기할 수 없잖아요?
우리 동생이 바로 그랬어요.
계속 취소하고 연기하다가 얼마전에야 야외에서 결혼식을 올렸답니다.
높고 푸른 하늘을 천장 삼아 올린 야외 결혼식! 너무 아름답죠?
이것도 연기 세번하다가 겨우 올린 식이랍니다.ㅋㅋㅋ
지금같은 때에는 실내홀보다는 넓은 야외에서 식을 올리면
사람들 초대하기도 좋고, 코로나로부터 더 안전할것 같다는 생각이 들어서
야외에서 하게 됐는데요.
일단 야외에 장소를 정한 후,
지난번 우리 모임에서 신청했던 합천출장뷔페 업체에 연락을 했어요.
이곳은 모임 준비나 여러가지 행사나 잔치준비를 다 해주는데,
특히 결혼식 피로연 준비도 해준다고 하더라구요.
동원출장부페라고 하는 곳인데
상담을 받아보니 조건도 괜찮고,
무엇보다 처음부터 사진, 동영상 촬영까지 다해준다고 하니까
한번에 다할 수 있겠더라구요
동생과 가족들 모두 여기서 하자고 해서 예약을 잡았어요.
사실 좀 늦게 예약을 하는바람에 시간이 너무 촉박했거든요.
그래서 행여나 미뤄지면 어쩌나? 늦으면 어쩌나? 많은 걱정들을 했는데
다행히 행사 날이 딱 되니까 약속시간에 맞춰와서
분주하게 자리를 마련해주더라구요!
햇빛을 막아줄 천막도 설치하고
주변을 깨끗히 정리한 다음 꽃들과 장식들로 예쁘게 꾸며주고
하객들이 앉을 자리도 코로나 걱정하지 않게 공간을 넉넉히둬서
배치해주고.... 이렇게 예쁜 무대를 만들어주더라구요.
식을 진행하다보면 정신이 하나도 없잖아요?
그래서 별로 신경을 쓰지 못했는데, 현장에 나온 합천출장뷔페
직원분들이 기존에 알려드린 행사 진행대로
알아서 다 준비를 해주시더라구요.
덕분에 우린 참 편했던것 같아요.
식이 끝나고 다함께 만찬이 준비된 곳으로 갔는데요.
결혼식 분위기에 알맞게 예쁘게 플레이팅 된 음식들이 가득 있더라구요.
이전에도 그랬지만 다양한 음식들을 예쁘게 장식해서 준비해주니까
진짜 결혼식 분위기 나더라구요.ㅎㅎㅎ
이전에도 느낀건데 동원출장부페에서 준비하는 음식들은
다들 신선해서 참 좋은것 같아요.
이날도 먹어보니까 싱싱해서 재료 본연의 향이 느껴졌는데요.
특히 여러가지 회는 신선하지 못하면 잡내도 강하고,
무엇보다 안전이 위험할 수 있는데요.
하지만 여긴 걱정할 필요가 없는게,
먹어보면 싱싱해서 입안에서 살살 녹고,
달짠한 초장에 찍어먹으면 너무 맛나거든요.
일반적으로 해산물의 퀄리티부터가 남다른것 같아요.
원래 합천출장뷔페는 특성상 많은 음식을 준비해야 하잖아요?
그러다보니 아무래도 질보다는 양에 더 생각할 수밖에 없는데
여긴 달라요.
먹어보면 재료가 좋고 신선하다는게 딱 느껴지는데요.
직원분이 말하길, 재료를 살때부터 엄격하게 기준대로 사들이고,
신선도가 유지될 수 있게 특히 더 신경 쓴다고 해요.
물론 오래된 재료들은 가차 없이 처분하고
새로운 재료로 음식을 만든다고 하니까 더욱 맛있을 수밖에요.
실제로 먹어보면 신선한 맛이 확 느껴지는데요.
다양한 고기 요리도 마찬가지였어요.
오래된 재료로 요리를 하면 일단 고기는 질겨서 먹기 힘든데
여기는 연하고 부드러우니까 먹기 참 좋더라구요.
소스나 양념같은 것들도 알맞아서
너무 달거나 짜지 않고 자극적이지 않아서 좋더라구요.ㅎㅎㅎ
사실 고기 같은 경우에는 하객들이 많이 찾는 메인 메뉴인데,
사람들이 너무 좋아해서 다행이었어요.
아마 코로나 사태는 내년까지 이어질거라고 해요.
하루라도 빨리 치료제와 백신이 나오면 좋겠지만 어렵다고 하는데,
그렇다고 계속 결혼을 미룰 순 없잖아요?
그럴때 우리 동생처럼 야외에 장소를 섭외해서
동원출장부페에 연락해서 결혼식 준비에 필요한
전반적인 준비를 맡겨서 식을 올리면 좋을것 같아요.
참고로 합천출장뷔페뿐만 아니라 경북과 경남지역에서
대부분의 행사와 잔치 준비가 가능하다고 하니까
필요하신분은 기억해두시면 좋을 것 같아요^^!
